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江南大學教授堵國成來我校交流并作學術報告
2019-12-10 18:04 許兵  海洋資源與環境學院 審核人:
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12月6日下午,應海洋資源與環境學院邀請,江南大學研究生院院長、博士生導師堵國成教授來校在東海廳作“現代發酵工程技術實現化妝品原料的綠色生物制造”的主題報告。會議由王淑軍院長主持,相關專業教師及研究生80多人聆聽了報告。

在主題報告中,堵國成教授首先提出,許多目前市場急需的化妝品原料,化學合成法合成路徑長、條件復雜、產品得率低、環境污染大。所以化妝品原料的生產正在從化學合成、天然產物提取向生物制造方向發展。接著,堵教授重點介紹了現代發酵工程技術制造化妝品原料,一是透明質酸的發酵生產;二是化妝品中的植物天然產物;三是黃酮類化合物的制造;四是功能寡肽的生物制造。最后堵教授總結,基于以微生物發酵工程為核心的生物制造技術,具有天然屬性、安全性強、功效多樣的生物化妝品原料將大量進入市場!

互動交流環節中,與會師生紛紛就自己感興趣功能糖、功能肽、護肝素等向堵教授請教咨詢,堵教授一一答復。

報告人簡介:

堵國成,男,博士,教育部長江學者特聘教授、國家“萬人計劃”教學名師、國務院政府特殊津貼專家、國家精品課程“生化工程”負責人?,F任江南大學研究生院院長兼學科建設處處長。

主要從事微生物代謝工程,發酵過程優化與控制,酶工程與技術的研究。承擔或完成國家“十三五”重點專項、國家自然科學基金重點項目、教育部創新團隊項目、“863”課題等國家和省部級項目16項。在“Metabolic Engineering”、“Bioresource Technology”等期刊發表SCI收錄論文180篇,獲授權國家發明專利65件、國際發明專利9件、申請國家發明專利70件,出版專著、科技書4部;獲國家技術發明二等獎2項(排名2和5)、國家科技進步二等獎1項(排名2)、國家教學成果二等獎3項(排名第一、第三、第三)。擔任Microb Cell Fact、Journal of the Science of Food and Agriculture副主編、Bioresource Technology編委。

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